venerdì 22 febbraio 2013

Sono arrivate le uova bio!!!

Visto che tanti di voi le hanno richieste, abbiamo finalmente il piacere di comunicarvi che dalle consegne di martedi 26 Febbraio sarà possibile aggiungere alle nostre scatole anche le famose uova bio dell'Azienda Agricola Biologica Claudio Olivero!!!


Come funziona: al momento dell'ordine usate il campo 'note' per comunicare con noi. Le confezioni sono da 4 uova per cui basterà indicare il numero di confezioni desiderate. Considerate che le uova sono fresche, hanno scadenza un mese dalla data di raccolta, quindi sarà possibile conservarle per diversi giorni.

Quanto costano: il costo di 4 uova è di 2 Euro, che andrà a sommarsi a quello della scatola o della frutta e verdura scelta da voi. E' previsto inoltre un costo di 50 centesimi per ogni confezione a titolo di cauzione, ma non vi preoccupate perchè sarà sufficiente restituire l'imballaggio al momento della consegna per riavere i soldi della cauzione...un modo per incentivare il riciclaggio!

Perchè le uova biologiche: le uova di Olivero contengono elementi di prim'ordine: proteine nobili, calcio, fosforo e sodio, enzimi, grassi e vitamine. In paricolare la vitamina E, che ha una spiccata attività antiossidante contro i radicali liberi.

L'Azienda Agricola Claudio Olivero è a Monasterolo di Savigliano (CN) e possiede la Certificazione Biologica QC&I.
Coltiva bioloico ricercando l'equilibrio dell'ecosistema, usando varie tecniche per migliorare la fertilità naturale del suolo, aumentando la salute dei vegetali e quindi degli animali adottando la rotazione delle coltivazioni come sistema di autofertilizzazione del terreno.
Ha un ciclo autosufficiente e le coltivazioni di grano, mais, orzo, erba medica, avena, soia danno prodotti di alta qualità. Vitamine, proteine, enzimi e sostanze nutritive sono contenute nei cereali integrali in chicchi, stoccati in azienda e miscelati con una ricetta bilanciata e monitorata dal veterinario, sempre presente in azienda.

Versatilità, freschezza data dalla raccolta bigiornaliera, fertilità naturale, 4 mq di prato per animale, aria pura...e amore per la terra a volontà.


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