Tanti auguri di Buon Anno!
Il 2014 sarà l'anno delle novità...Ci Penso B'io sta per tornare!
Continuate a seguirci...
sabato 4 gennaio 2014
giovedì 12 dicembre 2013
Contenuto scatole bio settimana 16-20 Dicembre
Ciao a tutti,
Ecco il contenuto delle scatole per la prossima settimana.
Vi ricordiamo che è possibile aggiungere o scegliere i singoli prodotti alla vostra spesa cliccando qui
SCATOLA BIO PICCOLA FRUTTA 4-5 KG
Clementine, Arance, Mele, Kiwi, Pere
SCATOLA BIO PICCOLA VERDURA 4-5 KG
Patate, Zucchine, Carote, Insalata, Cipolle
SCATOLA BIO PICCOLA MISTA 4-5 KG
Arance, Pere, Clementine, Carote, Broccoli, Insalata
SCATOLA MEDIA FRUTTA 7-8 KG
Arance, Banane, Clementine, Kiwi, Pere, Mele
SCATOLA MEDIA VERDURA 7-8 KG
Patate, Insalata, Cavolfiore, Zucchine, Carote, Cipolla
SCATOLA MEDIA MISTA 7-8 KG
Arance, Kiwi, Pere, Banane, Patate, Broccoli, Carote, Zucchine
SCATOLA GRANDE FRUTTA 11-12 KG
Arance, Banane, Clementine, Mele, Kiwi, Pere
SCATOLA GRANDE VERDURA 11-12 KG
Insalata, Cavolfiore, Patate, Porri, Carote, Broccoli, Cipolla, Finocchi, Zucchine
SCATOLA GRANDE MISTA 11-12 KG
Clementine, Banane, Arance, Pere, Kiwi, Zucchine, Carote, Broccoli, Finocchi, Insalata
Ecco il contenuto delle scatole per la prossima settimana.
Vi ricordiamo che è possibile aggiungere o scegliere i singoli prodotti alla vostra spesa cliccando qui
SCATOLA BIO PICCOLA FRUTTA 4-5 KG
Clementine, Arance, Mele, Kiwi, Pere
SCATOLA BIO PICCOLA VERDURA 4-5 KG
Patate, Zucchine, Carote, Insalata, Cipolle
SCATOLA BIO PICCOLA MISTA 4-5 KG
Arance, Pere, Clementine, Carote, Broccoli, Insalata
SCATOLA MEDIA FRUTTA 7-8 KG
Arance, Banane, Clementine, Kiwi, Pere, Mele
SCATOLA MEDIA VERDURA 7-8 KG
Patate, Insalata, Cavolfiore, Zucchine, Carote, Cipolla
SCATOLA MEDIA MISTA 7-8 KG
Arance, Kiwi, Pere, Banane, Patate, Broccoli, Carote, Zucchine
SCATOLA GRANDE FRUTTA 11-12 KG
Arance, Banane, Clementine, Mele, Kiwi, Pere
SCATOLA GRANDE VERDURA 11-12 KG
Insalata, Cavolfiore, Patate, Porri, Carote, Broccoli, Cipolla, Finocchi, Zucchine
SCATOLA GRANDE MISTA 11-12 KG
Clementine, Banane, Arance, Pere, Kiwi, Zucchine, Carote, Broccoli, Finocchi, Insalata
sabato 1 giugno 2013
Sono arrivati i prodotti estivi di CUCINA-TO
Ciao,
è arrivato il caldo e non potevano mancare i prodotti estivi di CUCINA-TO!
Cos'é CUCINA-TO:
CUCINA-TO è una gastronomia artigianale di Torino. Producono piatti pronti di qualità, cucinati con materie prime fresche e stagionali. CUCINA-TO è un progetto di Luca, Livia ed Elisa, tre laureati dell'Università di Scienze Gastronomiche.
Cosa sapere di CUCINA-TO:
-Usano solo verdure fresche e di stagione, meglio se bio
-Usano solo carni da allevamenti locali, meglio se bio
-Usano solo olio extravergine di oliva
-Cucinano (come a casa) nel loro laboratorio di Torino
Per altre informazioni visita il loro sito o la pagina su Facebook
La nostra offerta permette di acquistare uno dei prodotti di CUCINA-TO in abbinamento ad una nostra scatola!
PAPPA AL POMODORO toscana
Suggerimenti di servizio
1) Ottima servita fredda con olio
extra vergine d’oliva e scaglie di
pecorino Toscano.
2) Buonissima servita calda con una
bruschetta di pane Toscano.
Confezioni da 600 g :: 2 porzioni
Ingredienti
Pomodoro fresco 57%, pomodori
pelati “DaniCoop” 14%, acqua, pane
tipo “toscano” (farina di grano,
acqua, lievito madre) 7%, cipolla
bionda, olio extra vergine d’oliva,
zucchero di canna, basilico fresco,
sale marino, alloro.
Pomodoro fresco 57%, pomodori
pelati “DaniCoop” 14%, acqua, pane
tipo “toscano” (farina di grano,
acqua, lievito madre) 7%, cipolla
bionda, olio extra vergine d’oliva,
zucchero di canna, basilico fresco,
sale marino, alloro.
Conservazione
10 giorni in frigorifero fra 0 e +4°C.
Una volta aperta la confezione consumare entro le 24 ore.
PREZZO: 7,30 €
CAPONATA DI MELANZANE
IngredientiSuggerimenti di servizio
1) Tradizionalmente, come antipasto
accompagnata da tanto pane o
come contorno di un pesce alla
griglia.
2) In piatto unico, affiancata da una
mozzarella di Bufala o dei salumi.
Confezioni da 400 g :: 2 porzioni
Melanzane 52%, pomodori pelati
“DaniCoop”, cipolla bionda, carote,
aceto di vino bianco, olio extravergine
d’oliva, sedano, zucchero canna,
capperi, sale marino, basilico fresco.
Conservazione10 giorni in frigorifero fra 0 e +4°C.Una volta aperta la confezione consumare entro le 24 ore.
PREZZO: 6,90 €
MINESTRONE FRESCO al pesto genovese
Suggerimenti di servizio
1) Ottimo servito freddo con una
grattata di Parmigiano Reggiano e
un filo d’olio extra vergine d’oliva.
2) Buonissimo caldo con l’aggiunta
di un cucchiaio di pesto e dei crostini
di pane integrale.
Confezioni da 600 g :: 2 porzioni
Ingredienti
Verdure fresche 52% (patate,
zucchine, carote, fagiolini, bietole,
sedano, cipolla bionda), acqua,
fagioli borlotti 6%, pesto genovese
“Rossi” senz’aglio (Basilico Genovese
dop, Parmigiano Reggiano, olio
extra vergine d’oliva, pecorino Fiore
Sardo, pinoli nazionali, sale marino di
Trapani), sale.
Conservazione10 giorni in frigorifero fra 0 e +4°C.Una volta aperta la confezione consumare entro le 24 ore.
PREZZO: 6,90 €
Suggerimenti di servizio 1) Ottima tiepida con una generosa grattata di pecorino. 2) Per un piatto più ricco, messo in uno stampino monodose e gratinato al forno con del parmigiano, quindi servito con melanzane grigliate. Confezioni da 500 g :: 2 porzioni Ingredienti pomodori pelati “DaniCoop” 46%, melanzane 29%, farro 14%, carote, cipolla bionda, ricotta affumicata 1% (siero di latte vaccino, sale), olio extravergine d’oliva, basilico fresco, zucchero di canna, sale marino. Conservazione 10 giorni in frigorifero fra 0 e +4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro le 24 ore.
 |
venerdì 3 maggio 2013
Ci Penso B'io compie 1 anno!!!
Esattamente un anno fa partivano le prime consegne di Ci Penso B'io!!!
Inizialmente erano solo amici, i primi che avevano creduto in noi e la data di oggi sembrava talmente lontana che era perfino difficile immaginarla.
Invece ci siamo arrivati, abbiamo bussato nelle case di tanti torinesi e non, abbiamo consegnato tonnellate di frutta e verdura bio, abbiamo conosciuto nuove persone...clienti, giornalisti, food blogger, fornitori, corrieri e tanti di loro oggi sono nuovi amici.
Per tutto questo sentiamo il desiderio di ringraziarvi tutti, dal primo all'ultimo:
a chi ha creduto in noi dai primi giorni e continua a farlo oggi, a chi non lo fa più, a chi ha acquistato una volta sola, a chi ha parlato bene di noi ai suoi conoscenti tramite una mail, un messaggio o un sito internet,
a chi ci ha dato consigli, a chi ci ha criticato in maniera sempre costruttiva e ci ha dato modo di migliorare,
a chi ci ha aiutato quando abbiamo avuto bisogno, a chi avuto pazienza, a chi ci ha fatto i complimenti.
Ci Penso B'io siete voi perchè senza di voi non avrebbe avuto senso lavorare duro, alzarsi presto al mattino, uscire con il sole, la pioggia e la neve.
Per festeggiare il compleanno Ci Penso B'io riserverà uno sconto del 20% su tutti gli ordini che arriveranno in giornata!!!
Grazie a tutti!!!
Inizialmente erano solo amici, i primi che avevano creduto in noi e la data di oggi sembrava talmente lontana che era perfino difficile immaginarla.
Invece ci siamo arrivati, abbiamo bussato nelle case di tanti torinesi e non, abbiamo consegnato tonnellate di frutta e verdura bio, abbiamo conosciuto nuove persone...clienti, giornalisti, food blogger, fornitori, corrieri e tanti di loro oggi sono nuovi amici.
Per tutto questo sentiamo il desiderio di ringraziarvi tutti, dal primo all'ultimo:
a chi ha creduto in noi dai primi giorni e continua a farlo oggi, a chi non lo fa più, a chi ha acquistato una volta sola, a chi ha parlato bene di noi ai suoi conoscenti tramite una mail, un messaggio o un sito internet,
a chi ci ha dato consigli, a chi ci ha criticato in maniera sempre costruttiva e ci ha dato modo di migliorare,
a chi ci ha aiutato quando abbiamo avuto bisogno, a chi avuto pazienza, a chi ci ha fatto i complimenti.
Ci Penso B'io siete voi perchè senza di voi non avrebbe avuto senso lavorare duro, alzarsi presto al mattino, uscire con il sole, la pioggia e la neve.
Per festeggiare il compleanno Ci Penso B'io riserverà uno sconto del 20% su tutti gli ordini che arriveranno in giornata!!!
Grazie a tutti!!!
venerdì 22 febbraio 2013
Sono arrivate le uova bio!!!
Visto che tanti di voi le hanno richieste, abbiamo finalmente il piacere di comunicarvi che dalle consegne di martedi 26 Febbraio sarà possibile aggiungere alle nostre scatole anche le famose uova bio dell'Azienda Agricola Biologica Claudio Olivero!!!
.JPG)
Come funziona: al momento dell'ordine usate il campo 'note' per comunicare con noi. Le confezioni sono da 4 uova per cui basterà indicare il numero di confezioni desiderate. Considerate che le uova sono fresche, hanno scadenza un mese dalla data di raccolta, quindi sarà possibile conservarle per diversi giorni.
Quanto costano: il costo di 4 uova è di 2 Euro, che andrà a sommarsi a quello della scatola o della frutta e verdura scelta da voi. E' previsto inoltre un costo di 50 centesimi per ogni confezione a titolo di cauzione, ma non vi preoccupate perchè sarà sufficiente restituire l'imballaggio al momento della consegna per riavere i soldi della cauzione...un modo per incentivare il riciclaggio!
Perchè le uova biologiche: le uova di Olivero contengono elementi di prim'ordine: proteine nobili, calcio, fosforo e sodio, enzimi, grassi e vitamine. In paricolare la vitamina E, che ha una spiccata attività antiossidante contro i radicali liberi.
L'Azienda Agricola Claudio Olivero è a Monasterolo di Savigliano (CN) e possiede la Certificazione Biologica QC&I.
Coltiva bioloico ricercando l'equilibrio dell'ecosistema, usando varie tecniche per migliorare la fertilità naturale del suolo, aumentando la salute dei vegetali e quindi degli animali adottando la rotazione delle coltivazioni come sistema di autofertilizzazione del terreno.
Ha un ciclo autosufficiente e le coltivazioni di grano, mais, orzo, erba medica, avena, soia danno prodotti di alta qualità. Vitamine, proteine, enzimi e sostanze nutritive sono contenute nei cereali integrali in chicchi, stoccati in azienda e miscelati con una ricetta bilanciata e monitorata dal veterinario, sempre presente in azienda.
Versatilità, freschezza data dalla raccolta bigiornaliera, fertilità naturale, 4 mq di prato per animale, aria pura...e amore per la terra a volontà.
Quanto costano: il costo di 4 uova è di 2 Euro, che andrà a sommarsi a quello della scatola o della frutta e verdura scelta da voi. E' previsto inoltre un costo di 50 centesimi per ogni confezione a titolo di cauzione, ma non vi preoccupate perchè sarà sufficiente restituire l'imballaggio al momento della consegna per riavere i soldi della cauzione...un modo per incentivare il riciclaggio!
Perchè le uova biologiche: le uova di Olivero contengono elementi di prim'ordine: proteine nobili, calcio, fosforo e sodio, enzimi, grassi e vitamine. In paricolare la vitamina E, che ha una spiccata attività antiossidante contro i radicali liberi.
L'Azienda Agricola Claudio Olivero è a Monasterolo di Savigliano (CN) e possiede la Certificazione Biologica QC&I.
Coltiva bioloico ricercando l'equilibrio dell'ecosistema, usando varie tecniche per migliorare la fertilità naturale del suolo, aumentando la salute dei vegetali e quindi degli animali adottando la rotazione delle coltivazioni come sistema di autofertilizzazione del terreno.
Ha un ciclo autosufficiente e le coltivazioni di grano, mais, orzo, erba medica, avena, soia danno prodotti di alta qualità. Vitamine, proteine, enzimi e sostanze nutritive sono contenute nei cereali integrali in chicchi, stoccati in azienda e miscelati con una ricetta bilanciata e monitorata dal veterinario, sempre presente in azienda.
Versatilità, freschezza data dalla raccolta bigiornaliera, fertilità naturale, 4 mq di prato per animale, aria pura...e amore per la terra a volontà.
giovedì 20 settembre 2012
Fate voi la vostra spesa!!!
Ciao,
come promesso la settimana prossima, qualora non vogliate la scatola già pronta, avrete la possibilità di scegliere voi cosa e quanto acquistare!
Vi ricordiamo che l'ordine minimo è di 5 kg ed è l'unico vincolo che avete, per il resto date spazio ai vostri gusti e alle vostre preferenze.
Vi indichiamo i prodotti disponibili la settimana prossima e il relativo prezzo che come sempre è comprensivo della consegna a domicilio.
Potrebbe succedere che per alcuni prodotti la disponibilità sia limitata, ce ne scusiamo in anticipo e cercheremo di avvisarvi subito qualora qualche prodotto dovesse mancare.
Grazie
Porri 4,40 euro/kg
Zucchine 3,00 euro/kg
Clementine 3,30 euro/kg
Finocchi 3,80 euro/kg
Cavolfiore 4,20 euro kg
Kiwi 3,70 euro/kg
Arance 2,20 euro/kg
Broccoli 3,60 euro/kg
come promesso la settimana prossima, qualora non vogliate la scatola già pronta, avrete la possibilità di scegliere voi cosa e quanto acquistare!
Vi ricordiamo che l'ordine minimo è di 5 kg ed è l'unico vincolo che avete, per il resto date spazio ai vostri gusti e alle vostre preferenze.
Vi indichiamo i prodotti disponibili la settimana prossima e il relativo prezzo che come sempre è comprensivo della consegna a domicilio.
Potrebbe succedere che per alcuni prodotti la disponibilità sia limitata, ce ne scusiamo in anticipo e cercheremo di avvisarvi subito qualora qualche prodotto dovesse mancare.
Grazie
Patate 2,00 euro/kg
Carote 2,20 euro/kg
Peperoni 5,50 euro/kg
Melanzane 2,80 euro/kg
Insalata 3,00 euro/kg
Banane 3,00 euro/kg
Limoni 3,10 euro/kg
Sedano 3,70 euro/kg
Pere 3,80 euro/kg
Mele Golden 3,80 euro/kg
Cipolla 2,40 euro/kgPorri 4,40 euro/kg
Zucchine 3,00 euro/kg
Clementine 3,30 euro/kg
Finocchi 3,80 euro/kg
Cavolfiore 4,20 euro kg
Kiwi 3,70 euro/kg
Arance 2,20 euro/kg
Broccoli 3,60 euro/kg
Ci Penso B'io su Eat Piemonte
Ciao,
è con grande piacere che segnalo una mia intervista sul food blog Eat Piemonte.
Si tratta di un blog che parla di cibo in Piemonte e lo fa tramite interviste ad aziende più o meno grandi impegnate in questo settore.
Mi piace lo stile perché con poche domande mette in risalto caratteristiche fondamentali di aziende che stanno concorrendo a consolidare l'eccellenza enogastronomica piemontese.
Vi invito pertanto a leggere la mia intervista e quella delle altre aziende ed a consultare regolarmente questo blog per scoprire la vera qualità a tavola!
Grazie
http://www.eatpiemonte.com/2012/09/cipensobio.html
è con grande piacere che segnalo una mia intervista sul food blog Eat Piemonte.
Si tratta di un blog che parla di cibo in Piemonte e lo fa tramite interviste ad aziende più o meno grandi impegnate in questo settore.
Mi piace lo stile perché con poche domande mette in risalto caratteristiche fondamentali di aziende che stanno concorrendo a consolidare l'eccellenza enogastronomica piemontese.
Vi invito pertanto a leggere la mia intervista e quella delle altre aziende ed a consultare regolarmente questo blog per scoprire la vera qualità a tavola!
Grazie
http://www.eatpiemonte.com/2012/09/cipensobio.html
Iscriviti a:
Post (Atom)